手作りハンバーガーを食べてきた
ワゴン車で移動販売している、手作りハンバーガー【TATAR WAGON】さん。
現在、下記場所にて営業中です。
平日：大伝馬町近辺
土日：岩槻のパチンコ店「夢らんど」の駐車場
お勧めはデビルドソースをたっぷり使ったデビルドバーガー。
デビルドというとなんかイカツイ名前ですが、悪魔(DEVIL)とはあんまり関係なく(DEVILEDの語源は悪魔と関係有るかも知れんけど)デビルドエッグという料理がアメリカにあるんだそうです。
これにインスピレーションを得て創ったオリジナルのバァーガァーとのこと。
写真ヘタでスマン
パティ(中身の肉)は牛豚合びき＋玉ねぎの甘くて柔らかめ。脂臭すぎなく、ソースも見た目よりあっさりしている感じです。美味しい。この後もう１個食べて、更に２個持ち帰って今食べてます。何個でも食べられそう。って食いすぎ？
来月からは中目黒で場所を借りられるらしいので、近くに立ち寄った際には是非おひとつ。
