じゃがめブログ

毒にはなるが薬にはならない、じゃがいもの芽のようなことだけを書き綴るブログです。

2009-05-02から1日間の記事一覧

豚肉とナスのピリ辛味噌炒め

友人がこぞって三十路になるということで、あやかりまして今回は味噌料理です(駄洒落)。体にいいなすの話 こちらのサイトによると、ナスは癌の抑止が期待できるようです。ポリフェノールも含まれているとか。 材料(2人前) ナス 小3個(中2個) 豚肉こまぎれ 10…